上尾の「井上スパイス王国」へ見学にいきました。

スパイスを使ったカレールーの製造過程をガラス越しに見てから、会社のビデオを観てから、社長さんによる、スパイスの講義を受けました。
スパイスを実の状態で見たり、産地による匂いの違いを嗅いだりしました。

会議室で、スパイスのブレンドをして、myオリジナルのガラムマサラを作りました。

その後は、会議室でカレーを頂きました。
まさにスパイスカレーという感じで、
スパイスの香りが際立っていました。

2種類のカレーで、私はカボチャのカレーとキーマカレーをたべました。